Мир Кулинарии

Готовим фаршированный перец быстро!

Фаршированный перец — это одно из самых распространенных блюд на территории постсоветского пространства. Оно стоит наряду с салатом оливье, окрошкой и фаршированными яйцами. Приготовление фаршированного перца дело нехитрое, а ингредиентов для этого нужно совсем немного. Тем более что большая часть из них имеется в каждом доме: рис, сладкий перец, чеснок, помидоры, сыр, масло, специи и так далее. Всего на фаршировку ... Читать »

Выбираем посудомоечную машину для семьи

sovetu-po-vuboru-posudomoechnoi-mashunu

В наше время посудомоечные машины это уже далеко не роскошь, а скорее неотъемлемая часть современной кухни. Поэтому многие женщины рано или поздно задумываются над приобретением этого полезного приспособления. Кстати говоря, современные посудомоечные машины обладают и высокой экономичностью и ни в чем не уступают обычной ручной мойке посуды. Поэтому в сегодняшней нашей статье мы постараемся подробно разобраться с тем, на что ... Читать »

Польза и вред от суши и роллов

rollu-i-sushi

Сегодня роллы и суши это излюбленное блюдо многих современных девушек и парней. Японскую кухню можно встреть практически в любом кафе и тем более ресторане. Некоторые владельцы заведений даже экспериментируют с начинкой, переделывая ее в соответствии со своими национальными традициями. Популярность японской кухни настолько велика, что уже в любой стране можно приобрести суши на заказ на сайте http://tuktuk.ua/cushi различных крупных ресторанов ... Читать »

Капуста с мясом

приготовление капусты с мясом

Чтобы приготовить капусту с мясом в кастрюле, понадобятся следующие компоненты: •          500 гр. телятины (только мякоть); •          один килограмм или небольшой кочан капусты; •          один свежий помидор; •          головка репчатого лука (большая); •          2 ложки (столовые) томатной пасты; •          топленое масло для тушения; •          немного сметаны; •          черный молотый перец; •          немного соли. 1.         Сначала поработаем над мясом. Промыть, нарезать квадратиками, ... Читать »

Грибной салат со сметанным соусом

usom

Этот рецепт подойдет всем, особенно тем, кто соблюдает диету. Несмотря на большое разнообразие ингредиентов сам салат очень легкий и низкокалорийный. Итак, чтобы его приготовить, нам понадобятся: •          1 кг. картофеля; •          500 гр. разных грибов (опята, лисички и прочие); •          головка красного лука; •          чеснок; •          1 стебелек сельдерея; •          петрушка, укроп, зеленый лук в соотношении – 20:10:30; •          немного ... Читать »

Спагетти с изюмом и анчоусами

2fdf3b

Спагетти с изюмом и анчоусами – оригинальное и вкусное блюдо, которое подойдет для любого праздника и порадует не только членов семьи, но и гостей. И, несмотря на его изысканность, оно является абсолютно низкокалорийным и диетическим. Приготовление спагетти требует использование следующих ингредиентов: •          1 баночка (или же 100 гр.) анчоусов; •          одна луковица среднего размера; •          половинка яблока; •          50-60 гр. ... Читать »

Салат «Ореховый стручок»

f848b7bab37b

Одним из оригинальных рецептов является легкий салат «Ореховый стручок». На его приготовление уйдут следующие довольно простые ингредиенты: •          500 гр. замороженной стручковой фасоли; •          250 гр. либо три средник луковицы; •          40 гр. грецкого ореха; •          50 гр. яблочного уксуса или гранатового сока; •          немного оливкового масла; •          не более 2-х столовых ложек порубленной зелени петрушки, кинзы и укропа соответственно; ... Читать »

Оладьи из кабачков

оладьи из кабачков

Чтобы приготовить вкусные оладьи из кабачков, необходимо подготовить следующие ингредиенты: •          2 молодых кабачка (цуккини либо патиссон); •          4 куриных яйца; •          2 небольших зубчика чеснока; •          пол пучка укропа; •          4 столовые ложки муки; •          немного растительного масла; •          сметана; •          черный перец — молотый; •          соль. Из указанных ингредиентов получится четыре порции. 1.         Укроп промыть, обсушить, мелко нарезать. ... Читать »

Картошка запеченная в духовке

картошка печеная

Одним из легких и диетических блюд можно считать картошку, запеченную в духовке с добавлением розмарина и тимьяна. Для того чтобы приготовить это изумительное блюдо, следует запастись простыми ингредиентами: •          3 клубня картофеля; •          Две-три веточки розмарина; •          полная ложка тимьяна; •          немного оливкового масла; •          соль; •          черный перец — молотый; •          тертая кожура небольшого лимона. 1.         Картофель очищаем от ... Читать »

Запеченная утка

small

Для того чтобы приготовить вкусную утку с рисом, следует запастись следующими продуктами: •          одна утка (желательно большая и мясистая); •          потроха: печень и желудок; •          полтора стакана риса; •          100 гр. белого сухого вина; •          50 гр. чернослива; •          такое же количество изюма; •          2-3 чеснока; •          1-2 головки луковицы; •          сухая зелень базилика; •          петрушка и укроп — свежие; ... Читать »