Это очень популярная биохимическая диета разработанная профессором биохимических наук – Бэрри Сирз. Интересна диета тем, что необходимо подбирать соотношение углеводов и белков. Правильный подбор позволяет не ощущать голода, чувствовать сытость и при этом съедать минимальное количество низкокалорийной еды. Соотношение продуктов должно быть следующим:100гр углеводов + 100 белка.А ежедневный рацион должен выглядеть так: 30% – жиров+30%белков+40% углеводов.
А вот список одобренных продуктов, которые должны быть включены в эту диету.
Белки. Морепродукты, куриное мясо, яичные белки, молочные продукты с низким содержанием жира.Нельзя употреблять в период диеты – желтки, печень, красное мясо, жирные молочные продукты.
Внимание! Порция одобренных продуктов должна укладываться в вашей ладони.
Углеводы.
Можно есть практически все фрукты и овощи с некрахмалистым содержанием.
По возможности исключите сладкие фрукты, картофель, белый хлеб, спиртное и кофеин.
Продукты, которые входят в список разрешенных, должны быть с размером в два кулака.
Жиры. Рекомендуем включать в свой рацион оливковое масло, мононасыщенные жиры. Количество масла должно покрывать верхнюю часть большого пальца.
Преимущества и недостатки диеты.
Минус этой диеты заключается в том, что если углеводов снизить до уровня белков или жиров, то ваш организм перейдет в стадию стресса, и диета будет работать не во благо, а во вред. Чтобы легче было контролировать баланс углеводсодержащих продуктов, советуем вам разнообразить свое меню кашами, они очень питательные и полезные.
Плюс зональной диеты состоит в том, что она рассчитана на человека, который подвержен регулярным физическим нагрузкам, такая диете не истощает организм, а наоборот восполняет энергетический запас.
Соблюдать данную диету можно в любом месте и при любых обстоятельствах. Зональная диета совершенствует внешний вид, придает бодрости, снижает уровень сахара в крови, избавляет от позыва – перекусов, стимулирует мозговую деятельность и укрепляет сердечно сосудистую систему.
